Nieuws
Buddhas Leiden ondergaat metamorfose
Het Thaise restaurant Buddhas in Leiden heeft een metamorfose ondergaan. Het resultaat: een warme en moderne oosterse sfeer. De keuken voert een uitgebreide kaart.... lees meer
Het Thaise restaurant Buddhas in Leiden heeft een metamorfose ondergaan. Het resultaat: een warme en moderne oosterse sfeer. De keuken voert een uitgebreide kaart.... lees meer
Eten op Michelinniveau tijdens Zwarte Cross
Patron-cuisiniers Rik Jansma van restaurant Basiliek en Erik de Mönnink van de Swarte Ruijter gaan een chique restaurant runnen op het festival van de Zwarte Cross.... lees meer
Patron-cuisiniers Rik Jansma van restaurant Basiliek en Erik de Mönnink van de Swarte Ruijter gaan een chique restaurant runnen op het festival van de Zwarte Cross.... lees meer
Restaurant De Rechtbank in andere handen
Het Utrechtse restaurant De Rechtbank is met het bijbehorende Court Hotel overgenomen door Paul Westra en Hans Pieters.... lees meer
Het Utrechtse restaurant De Rechtbank is met het bijbehorende Court Hotel overgenomen door Paul Westra en Hans Pieters.... lees meer
Eigen kaas voor Frouckje State
Restaurant Frouckje State uit het Friese Ryptsjerk heeft een eigen kaas. De kaas heeft een barbecue-mosterdsmaak en is te koop in het restaurant en bij twee supers.... lees meer
Restaurant Frouckje State uit het Friese Ryptsjerk heeft een eigen kaas. De kaas heeft een barbecue-mosterdsmaak en is te koop in het restaurant en bij twee supers.... lees meer
Beluga in bevroren vorm
Na de chips van Beluga heeft Hans van Wolde ijsjes ontwikkeld die in de schappen van Albert Heijn liggen. Het ijsje heet Tropical Coco Shuffle.... lees meer
Na de chips van Beluga heeft Hans van Wolde ijsjes ontwikkeld die in de schappen van Albert Heijn liggen. Het ijsje heet Tropical Coco Shuffle.... lees meer
Sheraton lanceert wijnconcept Social Hour
Sheraton Hotels & Resorts lanceert wereldwijd in meer dan 240 hotels het wijnconcept Social Hour. Bij een pilot bij 19 hotels blijkt 95 procent van de hotelgasten overtuigd.... lees meer
Sheraton Hotels & Resorts lanceert wereldwijd in meer dan 240 hotels het wijnconcept Social Hour. Bij een pilot bij 19 hotels blijkt 95 procent van de hotelgasten overtuigd.... lees meer
Nieuwe eigenaren Court Hotel Utrecht
Het Utrechtse Court Hotel en restaurant De Rechtbank zijn overgenomen door Paul Westra en Hans Pieters. Het duo was al eigenaar van de gelegenheden Broers en Zussen.... lees meer
Het Utrechtse Court Hotel en restaurant De Rechtbank zijn overgenomen door Paul Westra en Hans Pieters. Het duo was al eigenaar van de gelegenheden Broers en Zussen.... lees meer
Grote overname Amerikaanse gokindustrie
Binnen de Amerikaanse gokindustrie heeft een grote overname plaatsgevonden. Boyd Gaming neemt voor 1,5 miljard dollar een handvol casino's van Peninsula Gaming over.... lees meer
Binnen de Amerikaanse gokindustrie heeft een grote overname plaatsgevonden. Boyd Gaming neemt voor 1,5 miljard dollar een handvol casino's van Peninsula Gaming over.... lees meer
Krasnapolsky wordt wederom Q-Hotel
Vanaf 25 mei transformeert het NH Grand Hotel Krasnapolksy weer tot het Q-Hotel. Vanaf dan zullen de DJ's van radiozender Q-Music het hotel (deels) overnemen.... lees meer
Vanaf 25 mei transformeert het NH Grand Hotel Krasnapolksy weer tot het Q-Hotel. Vanaf dan zullen de DJ's van radiozender Q-Music het hotel (deels) overnemen.... lees meer
Amrâth Maarsbergen pakt gouden Green Key
Amrâth Hotel Maarsbergen heeft de gouden Green Key behaald. Naast de verplichte eisen heeft het hotel voor 15 procent extra aan de optionele normen voldaan.... lees meer
Amrâth Hotel Maarsbergen heeft de gouden Green Key behaald. Naast de verplichte eisen heeft het hotel voor 15 procent extra aan de optionele normen voldaan.... lees meer
Hotels.nl stapt in autolease
Hotels.nl stapt in de automarkt en komt met een privélease-concept. Klanten rijden voor 145 euro per maand in een speciale uitvoering van de Volkswagen Up.... lees meer
Hotels.nl stapt in de automarkt en komt met een privélease-concept. Klanten rijden voor 145 euro per maand in een speciale uitvoering van de Volkswagen Up.... lees meer
Novotel Maastricht heeft nieuwe GM
Dewi Natrop is de nieuwe general manager van het Novotel Maastricht. Voor Natrop voelt het als thuiskomen, in 1997 startte ze bij dit hotel haar loopbaan.... lees meer
Dewi Natrop is de nieuwe general manager van het Novotel Maastricht. Voor Natrop voelt het als thuiskomen, in 1997 startte ze bij dit hotel haar loopbaan.... lees meer
NH Hoteles herfinanciert 805 miljoen euro
Tijdens de bekendmaking van de cijfers over het eerste kwartaal is meegedeeld dat NH Hoteles alle uitstaande schulden heeft weten te herfinancieren.... lees meer
Tijdens de bekendmaking van de cijfers over het eerste kwartaal is meegedeeld dat NH Hoteles alle uitstaande schulden heeft weten te herfinancieren.... lees meer
Hotelmarkt Polen kent robuuste groei
De hotelmarkt in Polen doet het goed. Dat concludeert Jones Lang LaSalle Hotels in recent onderzoek. In 2011 stegen de opbrengsten per kamer met 8,3 procent ten opzichte van 2010.... lees meer
De hotelmarkt in Polen doet het goed. Dat concludeert Jones Lang LaSalle Hotels in recent onderzoek. In 2011 stegen de opbrengsten per kamer met 8,3 procent ten opzichte van 2010.... lees meer
NH verlaagt kosten en boekt meer winst
NH Hoteles heeft in het eerste kwartaal weten te profiteren van het snijden in de kosten. De brutowinst steeg ten opzichte van 2011 met 25 procent.... lees meer
NH Hoteles heeft in het eerste kwartaal weten te profiteren van het snijden in de kosten. De brutowinst steeg ten opzichte van 2011 met 25 procent.... lees meer
Nieuwe eigenaren Court Hotel Utrecht
Het Utrechtse Court Hotel en restaurant De Rechtbank zijn overgenomen door Paul Westra en Hans Pieters. Het duo was al eigenaar van de gelegenheden Broers en Zussen.... lees meer
Het Utrechtse Court Hotel en restaurant De Rechtbank zijn overgenomen door Paul Westra en Hans Pieters. Het duo was al eigenaar van de gelegenheden Broers en Zussen.... lees meer
easyHotel Rotterdam opent in november
Dat er na Amsterdam meerdere hotels van easyHotel in Nederland zouden komen was geen geheim. DanZep heeft nu een contract getekend voor een hotel in Rotterdam.... lees meer
Dat er na Amsterdam meerdere hotels van easyHotel in Nederland zouden komen was geen geheim. DanZep heeft nu een contract getekend voor een hotel in Rotterdam.... lees meer
B&B Houten gaat voor zonne-energie
"Bed and Breakfast Houten":http://www.bedandbreakfasthouten.nl/ heeft afgelopen week 24 zonnepanelen op haar dak laten plaatsen. Eigenaresse Laura Vercammen: "Je bent je direct bewust van de kracht va... lees meer
"Bed and Breakfast Houten":http://www.bedandbreakfasthouten.nl/ heeft afgelopen week 24 zonnepanelen op haar dak laten plaatsen. Eigenaresse Laura Vercammen: "Je bent je direct bewust van de kracht va... lees meer
Gemeente slaat alarm om versieringen
Met het EK voetbal voor de deur, komen alle oranje versieringen tevoorschijn. Vele horecazaken zullen de komende tijd oranje sieren. Reden voor de gemeente om het versieringsalarm te slaan.... lees meer
Met het EK voetbal voor de deur, komen alle oranje versieringen tevoorschijn. Vele horecazaken zullen de komende tijd oranje sieren. Reden voor de gemeente om het versieringsalarm te slaan.... lees meer
Meer dan twee miljoen kiest voor NL
Het aantal Nederlanders met plannen voor de zomervakantie is dit jaar met ongeveer 400.000 gedaald ten opzichte van vorig jaar. Toch viert iets meer dan 2 miljoen vakantie in ons land.... lees meer
Het aantal Nederlanders met plannen voor de zomervakantie is dit jaar met ongeveer 400.000 gedaald ten opzichte van vorig jaar. Toch viert iets meer dan 2 miljoen vakantie in ons land.... lees meer
Ook rookverbod in Bulgarije
Vanaf 1 juni geldt ook in Bulgarije het rookverbod in publieke ruimtes. De Bulgaren zijn samen met de Grieken de zwaarste rokers in de Europese Unie.... lees meer
Vanaf 1 juni geldt ook in Bulgarije het rookverbod in publieke ruimtes. De Bulgaren zijn samen met de Grieken de zwaarste rokers in de Europese Unie.... lees meer
Gemeente slaat alarm om versieringen
Met het EK voetbal voor de deur, komen alle oranje versieringen tevoorschijn. Vele horecazaken zullen de komende tijd oranje sieren. Reden voor de gemeente om het versieringsalarm te slaan.... lees meer
Met het EK voetbal voor de deur, komen alle oranje versieringen tevoorschijn. Vele horecazaken zullen de komende tijd oranje sieren. Reden voor de gemeente om het versieringsalarm te slaan.... lees meer
Geen computerbier maar echt bier
Zet een hoop bierliefhebbers bij elkaar en je hebt een gemoedelijk feest. Zo geschiedde het in Oirschot tijdens het Speciaalbierfestival in Brouwerij De Kroon.... lees meer
Zet een hoop bierliefhebbers bij elkaar en je hebt een gemoedelijk feest. Zo geschiedde het in Oirschot tijdens het Speciaalbierfestival in Brouwerij De Kroon.... lees meer
Wijnboer Gort met Baarsma Wine Group
Wijnboer Ilja Gort heeft de aandelen van zijn bedrijf verkocht aan De Baarsma Wine Group. Dit bedrijf werkt vooral met biologische wijnen.... lees meer
Wijnboer Ilja Gort heeft de aandelen van zijn bedrijf verkocht aan De Baarsma Wine Group. Dit bedrijf werkt vooral met biologische wijnen.... lees meer
Uw lunchroomteam in uw vakblad
Voor de speciale editie ?Lunchroom 12,5 jaar? is de redactie op zoek naar *de leukste lunchroomteams van Nederland*. Wij plaatsen de mooiste foto?s in *de special Lunchroom 12,5 jaar*.... lees meer
Voor de speciale editie ?Lunchroom 12,5 jaar? is de redactie op zoek naar *de leukste lunchroomteams van Nederland*. Wij plaatsen de mooiste foto?s in *de special Lunchroom 12,5 jaar*.... lees meer
Succes voor to go concept
In Nederland wordt het concept 'to go' steeds populairder. Dat een ondernemer er geld mee kan verdienen, blijkt uit het succes in Amerika. Amerikanen besteden gemiddeld duizend euro aan koffie to go p... lees meer
In Nederland wordt het concept 'to go' steeds populairder. Dat een ondernemer er geld mee kan verdienen, blijkt uit het succes in Amerika. Amerikanen besteden gemiddeld duizend euro aan koffie to go p... lees meer